Che cosa succede a Chablis?

(fermo immagine dal sito www.chablis.fr) La curiosa classifica del 35° concorso dei vini di Chablis di Samuel Cogliati 27 gennaio 2021 È interessante notare che nel palmares della 35a edizione…

Gusbourne Estate Pinot noir, © Samuel Cogliati

Getting ready for Winexit

(fotografia © Samuel Cogliati) La crescita del vino britannico è una realtà con cui fare i conti di Samuel Cogliati dicembre 2020 Forse non è ancora un Rinascimento né un…

Il bio è una truffa o noi siamo pazzi?

(fotografia © Samuel Cogliati – l’immagine ha il solo scopo di illustrare in modo generico l’argomento) di Samuel Cogliati 13 dicembre 2020 Questa mattina mentre facevo colazione il mio sguardo…

Degustare geograficamente

(La navigazione virtuale a 360° del Chianti Classico – fotografia © Giorgio Fogliani)  Alessandro Masnaghetti presenta la nuova mappatura virtuale del Chianti Classico di Giorgio Fogliani ottobre 2020 Milano, 19…

I volti nuovi del vino marsalese

(fotografia © Halarà) di Giorgio Fogliani ottobre 2020 Un luogo in continuo divenire. Il potenziale che ho raccontato ne Il futuro di Marsala si sta via via dispiegando. I terreni…

LA FINE DELLA CRISI

(fotografia © Aerohod) di Samuel Cogliati 17 ottobre 2020 José “Pepe” Mujica dice che il potere non cambia le persone, bensì ne rivela il vero volto. In modo analogo, questa pandemia…

Imparare dal cinema

Non conosci Papicha, il capolavoro di Mounia Meddour di Samuel Cogliati settembre 2020 Se non avete ancora visto questo film, il lungometraggio di esordio della regista franco-algerina Mounia Meddour, fatelo…

Consumatori

di Samuel Cogliati agosto 2020 «Ciò che la pandemia mi ha insegnato è di lasciar andare le cose, di rendermi conto di quanto poco ho bisogno. Non ho bisogno di comprare,…