Tag: champagne

Vladimir Putin – Casa Rosada Argentina

Il bizzarro 2021 della Champagne

di Samuel Cogliati • 26 luglio 2021 •  Dopo un 2020 da psicodramma la Champagne sta vivendo un’altra annata “singolare”.  Iniziamo dall’economia, di cui emergono dati interessanti. Se l’anno scorso…

Il presidente dell'Association Champagnes Biologiques, Pascal Doquet, durante l'assemblea generale di febbraio 2021 – Fotografia © ACB

Champagne: un boom del biologico nel 2020

(Il presidente dell’Association Champagnes Biologiques, Pascal Doquet, durante l’assemblea generale di febbraio 2021 – Fotografia © ACB) L’anno scorso ha registrato un +70% di conversioni al bio di Samuel Cogliati…

Il nodo delle rese 2020 in Champagne

(fotografia © Samuel Cogliati) di Samuel Cogliati 19 giugno 2020 La Champagne dell’èra Covid vive un paradosso. Con un vero e proprio tracollo delle vendite nei mesi di confinamento, e…

Inizia la crisi anche in Champagne

(fotografia Feisty Tortilla – CC BY-NN 2.0) di Samuel Cogliati 13 maggio 2020 Un crollo delle vendite stimato tra il 70 e l’80% nel bimestre marzo-aprile, con un –44% anche…

Che senso ha il vino fermo in Champagne?

  (fotografia © Samuel Cogliati) di Samuel Cogliati 22 aprile 2020 Che senso ha produrre un vino fermo in Champagne? Operazione complicata, rischiosa, faticosa, antieconomica. Che senso ha fare un coteaux-champenois,…