di Giorgio Fogliani giugno 2022Dopo decenni di quasi oblio, tutto il Nord Piemonte (Alto Piemonte e Canavese) sta finalmente ritrovando il proprio posto nel panorama del vino italiano. Se ne parla tra gli appassionati, i vini ricompaiono nelle carte dei vini, nascono e rinascono aziende vecchie e nuove – un misto di entusiasmo e curiosità che ho percepito anche nelle presentazioni del libro che ho dedicato a questo territorio. Per questo percorso sono fondamentali le…
Continua a leggerelessona
Lessona: non dimenticare i grandi
(fotografia © Samuel Cogliati) La finezza e la profondità: il 2004 di De Marchi ha vera classe di Samuel Cogliati maggio 2016 Questo mese di maggio piovoso e freddo (a proposito: abbiamo finito di stupirci?!) serba, almeno per me, grandi regali. Tra questi, una temperatura che continua a consentirmi di degustare e godere del vino in santa pace, mentre con la mente corro già a quegli infausti mesi afosi durante i quali non riesco a toccare neanche…
Continua a leggere