La riscossa nostrana del brandy!

La riscossa nostrana del brandy!

(Da sinistra a destra: Bruno Pilzer, Gianni Capovilla, Guido Fini Zarri, Mario Pojer – Fotografia gentile concessione @ Mauro Fermariello) A Milano la presentazione dei “quattro moschettieri” dell’acquavite di vino artigianale italiana di Giorgio Fogliani Milano, marzo 2019 Difficile trovare un distillato oggi meno alla moda (o dovrei dire forse meno trendy) del brandy. La popolarità di cui godono whisky e gin non è neppure paragonabile, ma è lontana pure l’aura di prestigio un po’ fané…

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“Where streams of whiskey are flowing”*

“Where streams of whiskey are flowing”*

La notizia è sconvolgente: Francia è un mercato mondiale di riferimento per il whisky di Samuel Cogliati gennaio 2017 Per chi si interessa di acqueviti solo occasionalmente e in modo molto tangenziale, la notizia è sconvolgente: la Francia è un mercato di riferimento nel mondo per il consumo di whisky, in particolar modo scozzese. Io di distillati non capisco praticamente nulla, e ne bevo raramente, perché non li reggo. Ma scoprire che il whisky è…

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