Tag: bio

Il presidente dell'Association Champagnes Biologiques, Pascal Doquet, durante l'assemblea generale di febbraio 2021 – Fotografia © ACB

Champagne: un boom del biologico nel 2020

(Il presidente dell’Association Champagnes Biologiques, Pascal Doquet, durante l’assemblea generale di febbraio 2021 – Fotografia © ACB) L’anno scorso ha registrato un +70% di conversioni al bio di Samuel Cogliati…

Il bio è una truffa o noi siamo pazzi?

(fotografia © Samuel Cogliati – l’immagine ha il solo scopo di illustrare in modo generico l’argomento) di Samuel Cogliati 13 dicembre 2020 Questa mattina mentre facevo colazione il mio sguardo…

Un tè un giorno di pioggia a Milano

Il decesso della fantasia di Samuel Cogliati marzo 2017 Attraversare il centro di Milano in un freddo giorno sabbatico primaverile di pioggia è assai istruttivo. Il tema è molto semplice:…