(foto di Samuel Cogliati)   Mendoza cabernet sauvignon 2011 I bordolesi hanno motivo di preoccuparsi?  di Samuel Cogliati dicembre 2015 Non so nulla di vini argentini. Sarà la quinta o sesta volta che ne assaggio uno. E a dirla tutta, mi sono avvicinato a questa bottiglia con un po’ di reticenza e di pregiudizio, ovviamente negativo. La bottiglia non dev’essere di quelle memorabili né proposte a un prezzo proibitivo; forse di moderata ambizione. Peraltro è…