Champagne: i Vignerons Indépendants tagliano i ponti

Champagne: i Vignerons Indépendants tagliano i ponti

(immagine © www.vignerons-independants-champagne.com) di Samuel Cogliati 2 luglio 2020 Che in Champagne non tirasse una bellissima aria si era capito da qualche mese. La data fissata per decidere le rese della vendemmia 2020 era il 22 luglio, come avevo già scritto, ma la situazione è precipitata.  In poche parole è accaduto che, nel delicato (e generalmente fruttuoso) equilibrio tra i due principali attori regionali – négoce e viticoltori –, le maisons hanno preso l’iniziativa. Il presidente…

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Il nodo delle rese 2020 in Champagne

Il nodo delle rese 2020 in Champagne

(fotografia © Samuel Cogliati) di Samuel Cogliati 19 giugno 2020 La Champagne dell’èra Covid vive un paradosso. Con un vero e proprio tracollo delle vendite nei mesi di confinamento, e una previsione di –30% a conti fatti per il 2020 (la peggiore di sempre), il grande sistema champenois si confronta con una serie di scelte che fanno borbottare. La data clou dovrebbe essere il 22 luglio, quando gli attori e le associazioni di categoria prevedono…

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